剧情简介
【叶静主演的电视剧：盘点实力派演员叶静经典剧集作品，重温《血色浪漫》《大宅门》等精彩演绎】
做法：春笋切成片后(hòu )加(jiā )少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋(sǔn )、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候(hòu )加入盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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