剧情简介
【电视剧英雄本色：重温经典港片传奇，周润发张国荣兄弟情义与枪战热血全解析】
做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏米。用清水把陈(chén )皮泡(pào )软(ruǎn )，拍裂一小块姜，热(rè )锅，用(yòng )姜块在锅上(shàng )擦一遍(biàn )，放(fàng )两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的(de )清水，放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮(zhǔ )沸，转中(zhōng )小(xiǎo )火煲一个半(bàn )小时，下盐调味即可品尝。
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