剧情简介
【电视剧太平公主：揭秘大唐盛世背后的权力博弈与传奇人生，看一代女皇武则天之女如何改写历史】
做法：春(chūn )笋切成片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均(jun1 )匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候(hòu )加(jiā )入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖(gài )焖。
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