剧情简介
【老闺蜜 电视剧：五位都市女性笑泪交织的友情故事，看她们如何在人生下半场活出精彩自我】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水(shuǐ )半(bàn )掩住春笋，盖上锅(guō )盖(gài )大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入(rù )盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。
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