剧情简介
【血浓于水电视剧：家族恩怨情仇大戏，血脉相连的爱恨交织震撼人心】
做法：春笋切成片(piàn )后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖(gài )大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加(jiā )入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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