剧情简介
【大少爷电视剧：豪门恩怨爱恨情仇，看大少爷如何逆袭改写命运，最新剧情解析与演员幕后花絮全揭秘】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片(piàn )，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁(zhī )时盖上锅盖焖。
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