剧情简介
【关于高考的电视剧：盘点10部最励志的青春校园剧，带你重温奋斗岁月与热血青春】
做法：春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时(shí )盖(gài )上锅盖焖。
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