剧情简介
【道明寺电视剧：重温经典《流星花园》，道明寺与杉菜的爱情故事全解析】
做法：春笋切成(chéng )片(piàn )后加少许(xǔ )盐捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱(cōng )切(qiē )成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再(zài )加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒(chǎo )均匀(yún )，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。
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