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《|北京故事电视剧：重温经典京味儿生活，感受老北京胡同里的爱恨情仇与时代变迁》

类型：其它 喜剧 武侠 地区：法国 年份：2021 

剧情简介

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　　做法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐(yán )捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分(fèn )钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀(yún )，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。

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