剧情简介
【黄飞鸿 电视剧：经典武侠传奇再现，重温一代宗师的热血江湖与家国情怀】
做法：春笋切成片(piàn )后加(jiā )少许(xǔ )盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水(shuǐ )快(kuài )熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀(yún )稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。
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