剧情简介
【勇者无敌电视剧：热血传奇英雄崛起，正义之战震撼荧屏，看勇者如何披荆斩棘书写无敌传说】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入(rù )生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水(shuǐ )快熬干(gàn )的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖。
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