剧情简介

【长青电视剧:经典永流传,重温那些年感动人心的不朽剧集】

  做(zuò )法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和(hé )薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块姜,热锅(guō ),用姜块在锅上擦一(yī )遍,放两勺油,待油六成热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材(cái )料(liào ),武火煮沸(fèi ),转中小火煲一个半小(xiǎo )时,下盐调味即可品尝。

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