剧情简介
【电视剧第一书记：真实扶贫故事改编，看基层干部如何带领村民脱贫致富】
做法(fǎ )：洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡(pào )软，拍裂一小块姜，热锅，用姜(jiāng )块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成(chéng )热(rè )下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料(liào )，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲一个半(bàn )小时，下盐调味即可品尝。
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