剧情简介

【十三钗电视剧:重温经典民国传奇,揭秘金陵十三位奇女子的爱恨情仇与家国命运】

  做法:洗净宰(zǎi )好(hǎo )鲫鱼,洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅(guō ),用姜块在锅(guō )上擦一遍,放两勺(sháo )油,待油(yóu )六成热下(xià )鱼(yú ),煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一个半小时,下(xià )盐调(diào )味即可品尝。

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