剧情简介
【电视剧刺马：揭秘清末奇案真相，张汶祥复仇传奇与历史悬疑全解析】
做法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖。
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