剧情简介
【龙游天下 电视剧：重温经典古装传奇，揭秘王灿饰演司马玉龙的江湖奇缘与幕后花絮】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切(qiē )片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入(rù )少(shǎo )量清水半掩住(zhù )春笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。
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