剧情简介
【电视剧女人心：揭秘现代女性情感世界，剖析都市女性成长蜕变的心路历程】
做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用(yòng )清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油(yóu )翻炒(chǎo )均(jun1 )匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时(shí )候加(jiā )入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。
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